Tischsets online gestalten

Die Mitte ist belegt, bevor der Gast liest

Ein Tischset hat eine Besonderheit, die es von jeder anderen Drucksache unterscheidet: Der Gast schaut zwar direkt darauf, aber die Mitte verschwindet, sobald Teller, Besteck und Glas stehen. Alles, was dort gedruckt ist, sieht niemand mehr. Sichtbar bleiben die Ränder, vor allem der obere und der untere Streifen.

Daraus folgt die wichtigste Regel: Marke und Botschaft gehören an den Rand, die Mitte bleibt ruhig. Eine dezente Farbfläche oder ein zurückhaltendes Muster in der Mitte wirkt außerdem sauberer, weil dort Krümel und Flecken landen.

Im Gestalter arbeiten Sie im echten Format und können sich einen Teller gedanklich in die Mitte legen. Was darunter verschwinden würde, gehört verschoben.

Die Zeit am Tisch nutzen

Kaum ein Werbemittel wird so lange betrachtet. Zwischen Platznehmen und Essen vergehen oft zehn bis zwanzig Minuten, in denen der Gast wenig zu tun hat und den Blick über den Tisch schweifen lässt. Das ist die Gelegenheit für alles, was auf der Speisekarte keinen Platz hat.

Bewährt haben sich drei Richtungen. Erstens Zusatzverkauf, also Hinweise auf Nachtisch, Kaffee oder das Getränk des Hauses. Zweitens Information, etwa zur Herkunft der Produkte oder zur Geschichte des Betriebs. Drittens Bindung, also Öffnungszeiten für den nächsten Besuch, Veranstaltungshinweise oder der Hinweis auf Gutscheine. Wählen Sie eine Richtung je Set, nicht alle drei.

Wo was hingehört

Diese Aufteilung hat sich in der Praxis bewährt.

Wenn Sie mit einem Bildmotiv arbeiten, lassen Sie es ruhig über die ganze Fläche laufen, setzen Sie Text aber trotzdem nur an die Ränder. Ein Motiv, das in der Mitte seine wichtigste Stelle hat, verliert genau die.

Lesbarkeit und Farbe

Am Tisch wird von oben gelesen, oft schräg und bei wechselndem Licht. Halten Sie die Schrift größer, als es am Bildschirm nötig erscheint, und verzichten Sie auf feine Linien und verschnörkelte Schriften. Dunkler Text auf hellem Grund ist die sichere Wahl.

Bei Farben lohnt der Blick auf das Geschirr. Ein farbintensives Set unter weißem Porzellan wirkt kräftig, unter buntem Geschirr schnell unruhig. Wenn Ihr Haus eine feste Farbwelt hat, bleiben Sie dabei, dann fügt sich das Set in den Raum ein, statt herauszustechen.

Für Kinder und für Aktionen

Ein Klassiker in der Gastronomie ist das Kinder-Set mit Malmotiv. Wenn Sie das planen, halten Sie große zusammenhängende Flächen frei und verzichten Sie in diesem Bereich auf Farbe, damit die Fläche beschreibbar bleibt. Auch hier gilt: die Mitte wird vom Teller belegt, das Malmotiv gehört an den Rand oder auf eine eigene Fläche.

Für zeitlich begrenzte Aktionen lohnt sich eine kleinere Auflage. Ein Set mit Sommerkarte oder Weihnachtsmenü ist danach nicht mehr zu gebrauchen, während ein neutrales Set mit Logo und Öffnungszeiten das ganze Jahr läuft. Viele Betriebe fahren deshalb zweigleisig: ein Standardset und ein Aktionsset in kleiner Menge.

Der Gestalter in Kurzform

Ränder und Beschnitt sind im Editor hinterlegt. Sie setzen Logo, Aktionen und Bilder um die Tellermitte herum und sehen sofort, was frei bleibt.

Alles Weitere zum Editor, vom Speichern bis zur Freigabe, steht auf der Seite Druckprodukte online gestalten.

Funktionen des Online-Gestalters

Vom Entwurf zur Lieferung

Prüfen Sie vor der Freigabe drei Dinge: ob in der Mitte nichts Wichtiges liegt, ob die Schrift für den Blick von oben groß genug ist, und ob Öffnungszeiten und Anschrift stimmen. Legen Sie dafür in der Vorschau gedanklich einen Teller auf die Fläche.

Nach Ihrer Freigabe sehen wir uns die Daten kostenlos an, bevor produziert wird. Formate, Papiere und Mengen finden Sie auf der Produktseite Tischsets, weitere Drucksachen für den Gastraum unter Gastronomie.

Welche Produkte sich sonst noch direkt im Browser gestalten lassen, zeigt die Übersicht Online gestalten.